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剧情简介
《味道掌门》是由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目，立足北京独具特色的饮食文化，汇集名厨与名菜，以一家餐厅的招牌菜、一位掌握味道的传承人和一段珍贵的城市记忆为线索，呈现有厚度、有精度也有温度的北京城市名片。节目从美食出发，深入探寻人物传承技艺背后的故事，在讲述城市发展的同时，带领观众感受厨艺大师对美味的坚守与匠心。
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